Hier finden Sie das aktuelle Dinner Menü im Restaurant Weinrot in Berlin Charlottenburg.
 
 
Abendmenü Dezember 2017 / Dinner menu December 2017
 
Pastinakenschaumsuppe / Jakobsmuschel / Staudensellerie / Dörrtomate 
Parsnip cream soup / scallop / celery / dried tomato
9 €

Heilbuttfilet / Zitronengrassauce / Schwarzwurzel / Süßkartoffel / Korianderöl 
Codfish fillet / lemon grass sauce / black salsify / sweet potato / coriander oil 
27 €

Hirschrückenmedaillon / Wacholderkruste / Cassissauce / Rosenkohl / Kräuterseitlinge / Kartoffelsoufflé 
Venison saddle medaillon / juniper berry crust / cassis sauce / Brussel sprouts / king oyster mushrooms / potato soufflé 
29 €

Rosmarin Panna Cotta / Quitte / Haselnusseis / Luftschokolade 
Rosemary panna cotta / quince / hazelnut ice cream / bubble chocolate 
8 €
 

41 € 3 Gänge mit einem Hauptgang / 3 course menu with one main course
51 € 4 Gang Menü / 4 course menu


Empfehlung vom Küchenchef / Chef’s recommendation


Ceasar Salad / Croûtons / Parmesan / Kirschtomaten / Kresse / gebratene Hähnchenbrust 
Ceasar salad / croûtons / Parmesan / cherry tomatoes / cress / roasted chicken breast 
18 €

Kalbsleber / Portweinsauce  / Apfel / Kartoffelpüree / Zwiebel 
Veal live / port wine sauce / apple / mashed potatoes / onions 
19 €
 
 
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Berlin Info
Zeit:  10:10
Wetter: 
Mo, 11.12.  5°C 
Di, 12.12.  7°C 
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Veranstaltungskalender
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