Weihnachtsmenü 2017 im Restaurant Weinrot

Die Tische sind festlich gedeckt, das Feuer im neuen Kamin prasselt und der Duft von knusprigem Gänsebraten, Feuerzangenbowle und weihnachtlichen Aromen zieht durch das stimmungsvolle Restaurant Weinrot. 

Lassen Sie die meist hektische Vorweihnachtszeit besinnlich werden und gönnen Sie sich an den Festtagen ein Weihnachtsmenü aus Meisterhand. 

Am Heiligen Abend ab 17:30 Uhr und am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag als Mittag- oder Abendessen können Sie Ihr kulinarisches Wohlergehen getrost in die Hände unseres Küchenchefs Robert Grell legen und sich voll und ganz denen widmen, die Ihnen die Liebsten sind. 


Weihnachtsmenü 2017
Heiligabend 24. Dezember 2016 ab 17:30 Uhr (ausgebucht) / 25. und 26. Dezember 2016 ab 12:00 Uhr

Christmas menu 2017
Christmas Eve 24. December from 17:30pm (fully booked)  / 25. and 26. December 2016 from 12:00am


Amuse Gueule

Wildkraftbrühe / Pistaziennocken / Pfannkuchenstreifen 
Game broth / pistachio dumplings / pancake stripes
12 €

Heilbuttfilet / Räucherlachs / Steckrübe / Dörrtomate / getrüffelte Polenta / Safranschaum
Halibutt fillet / smoked salmon / turnip / dried tomato / truffled polenta / saffron mousse
26 €

Gänsebraten / Rotkohl / Grünkohl / Kartoffelkloß / Marzipanapfel
Roast goose / red cabbage / kale / potato dumpling / marzipan apple
28 €

Gewürzbirne / Mousse / Walnusskaramel / Mascarpone - Zimtcreme / Zartbitterschokoladeneis  
Spice pear / mousse / walnut caramel / mascarpone – cinnamon cream / bittersweat chocolate
9 €


3 - Gang Menü mit einem Hauptgang für 43 Euro pro Person
3 courses menu with one main course for 43 Euro per person

4 - Gang Menü für 54 Euro pro Person
4 courses menu for 54 Euro per person

Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer
All prices included VAT 

Wir bitten um Ihre Reservierung unter Tel: 030/ 31103- 352 oder per Email an: j.malinowski@hotel-savoy.com 
Thank you for your reservation by telephone: 030/311 03- 352 or Email: j.malinowski@hotel-savoy.com